科普网络食品安全知识(科普网络食品安全知识手抄报)

网络知识学习网站 网络知识安全 2023-12-21 21:11:14 58

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科普网络食品安全知识(科普网络食品安全知识手抄报)

食品安全问题基本知识

食品安全知识:注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。

什么叫食品安全?食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。